Sığacık / İZMİR,
Çayyolu / ANKARA

+90 (532) 682 7912
.

ŞARAP ÜRETİM TESİSİ KURULUMU

Şarap Akademisi olarak, şarap üretim süreçlerinin her aşamasında profesyonel danışmanlık hizmeti sunuyoruz. Hedefimiz, şarap üretiminde sürdürülebilir ve yüksek kaliteli çözümlerle markanızın gücünü artırmaktır. Üretim tesisinizin her aşamasında yanınızda olup, en iyi sonuçları elde etmenizi sağlıyoruz. Daha fazla bilgi ve detaylı danışmanlık için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

BAĞ TESİSİ KURULUMU

Şarap üretiminin kalbi, bağcılıkta atar. Şarap Akademisi olarak, bağ tesisi kurulumu alanında sunduğumuz danışmanlık hizmetleriyle, toprağınızın potansiyelini en iyi şekilde değerlendirebilmenizi sağlıyoruz. Size rehberlik etnek istiyoruz. Şarabın doğduğu yeri,uzman ellerde büyütmek ve geliştirmek için, ilk adımları birlikte atmak istiyoruz. heyacanınıza ortak olabilmek heyecanımız olacaktır...

ŞARAP ATÖLYELERİMİZ

Şarap dünyasına adım atmak, sadece bir tat deneyimi değil; aynı zamanda derin bir kültürel ve tarihsel keşiftir. Şarap Akademisi olarak, bilgilerinizi derinleştirmek ve asmadan üzüme, üzümden şaraba dönüşümün bir sanat olduğu bu yolculuğa kendinizi dahil hissedebileceğiniz atölyelerimize bekliyoruz.

EVDE ŞARAP YAPIMI

Kendi şarabınızı üretmek, hem yaratıcı hem de tatmin edici bir süreçtir. Şarap Akademisi olarak, evde şarap yapımına ilgi duyan herkesi bu heyecan verici yolculuğa davet ediyoruz. Profesyonel bilgiler ışığında, uzun yılların deneyimlerini paylalşarak, evde şarap yapımını öğrenmek isteyen herkese rehberlik etmek istiyoruz, çünkü hayat paylaştıkça güzel..



ORFE
60'LI YILLARDA YAŞANAN BÜYÜK BİR AŞK HİKAYESİ.. ..

Şaraplarıma ismini veren Orfe (Babamın), Eudike(Annem'e) mektuplarında verdiği unutulmaz bir hikayeden geliyor. Atölyelerimde sizlerle paylaşıyor olacağım...Hep aynı heyecanla ilk kez anlatıyor gibi, aşkla...

Bir şarap üretim tesisi kurmak için T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Tütün ve Alkol Dairesi Başkanlığı'ndan alınması gereken üç temel izin bulunmaktadır: Tesis Kurma İzin Belgesi Üretim İzin Belgesi (ÜİB) Dağıtım Yetki Belgesi (DYB) Bunlara ek olarak, şarap üretiminde kullanılan ürünlerin etiketleme ve bandrol işlemleri için Gelir İdaresi Başkanlığı'na (GİB) başvurarak bandrol alımı zorunludur. Bandrolsüz şarap üretimi ve satışı yasaktır.

Tesis Kurma İzin Belgesi

Şarap üretim tesisinizin fiziksel olarak kurulabilmesi için gerekli olan izin belgesidir. Bu belge olmadan tesis inşaatına veya kurulumuna başlanamaz.

Üretim İzin Belgesi (ÜİB)

Tesisinizin faaliyete geçebilmesi ve şarap üretimine başlayabilmesi için alınması gereken belgedir. Üretim sürecinin hukuki ve teknik standartlara uygunluğu bu belge ile sağlanır.

Dağıtım Yetki Belgesi (DYB)

Ürettiğiniz şarabı satış ve dağıtım amaçlı piyasaya sunabilmeniz için alınması gereken belgedir. Bu belge olmadan ürünlerinizin dağıtımı yapılamaz.

Şarap Akademisi

YouTube kanalımızı keşfedin!

Uzman görüşleri, üretim süreçleri, tadım teknikleri ve daha fazlasını içeren videolarımızla, şarap kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacaksınız. Başlangıç düzeyinde ki amatör ruhtan itibaren, ustalık aşamasına kadar bütün proseslere ait eğitim videolarımız ile şarap hakkında bilgilerinizi geliştirebilir, keyifli bir öğrenme ve uygulama süreci yaşayabilirsiniz. Şarap Akademisi You Tube kanalımıza abone olarak şarap dünyasında fark yaratabilirsiniz, biz size eşlik etmek için hazırız.

Tüm videoları izle

ŞARAP ATÖLYELERİMİZ

Şarap atölyemizde, üzümden kadehe uzanan yolculuğu keşfederek, şarap yapımının inceliklerini öğrenebilirsiniz. Katılımcılar, hem teorik hem de pratik uygulamalarla şarap kültürü hakkında derinlemesine bilgi edinirken, yerel tatları deneyimleme fırsatı bulurlar. Doğal süreçlere saygı duyarak kaliteli şarap üretmenin sırlarını paylaşmak için sizleri bekliyoruz.

DETAYLI BİLGİ

0532 6827912

Bize her zaman 0532 682 79 12 numaralı telefon ve WhatsApp üzerinden ulaşabilirsiniz. Ayrıca Instagram hesabımızdan da mesaj göndererek sorularınızı iletebilirsiniz. Şarap atölyemiz ve etkinliklerimiz hakkında bilgi almak için @alpsarpay / @sarapakademisi.orfe instagram hesaplarımızı takip edebilirsiniz.

ALP SARPAY
ŞARAP EĞİTMENİ / DANIŞMANI

DESTEKÇİLERİMİZ